无国界的沙嗲鸡肉串
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制作时间. X& X, M# ?% o, s
十分钟
; O, b, c8 X8 }6 V/ y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材
9 d. H9 e0 j% r6 w6 n5.39.217.76 新鲜的鸡胸四百克
+ K+ y: a2 ~& u3 Y8 h# A# z 调料' e' Z- v& |) j& ?, i" D
沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克
" h2 a# Z5 a8 r8 X: f7 }; Y: S& w公仔箱論壇 制作方法
' ] x- r: s# k) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 t W8 G9 F1 ^/ |; c5 e
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。公仔箱論壇7 i- U7 S8 K# ?) a
菜式特点: ?8 i; a' f/ R& d6 U3 B/ a! `9 `
这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。. z# v/ x# p( G2 E
注意7 ]6 h+ X7 i/ b
在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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