无国界的沙嗲鸡肉串 M" W5 u: f1 g2 m# I" W
准备时间
; T/ a. q/ a' D( e) s5 c 十分钟
' G# i/ V/ _9 U+ Q 制作时间
* m2 A6 f! p5 I7 T6 x7 m4 t% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 十分钟
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新鲜的鸡胸四百克tvb now,tvbnow,bttvb- B7 t0 E% c# P" t
调料
! p& u/ F, y; D! P6 M 沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克5 @; \8 M' Q0 r
制作方法
- C- P7 N6 E: v' z, f. I; V* m 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
( D8 n4 K; q" S/ p 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。
7 i; _0 N7 V) W8 u1 h4 h 菜式特点5.39.217.76" G4 {8 Q7 R9 a" `/ a- l, t
这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。公仔箱論壇- I& L) t, e/ U8 O3 \& [
注意
3 t7 @" w |3 e3 p# ?tvb now,tvbnow,bttvb 在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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