无国界的沙嗲鸡肉串公仔箱論壇, k |9 P' [: C1 N0 I- j' g
准备时间
8 W9 j1 d; b: a5.39.217.76 十分钟4 i% A4 {2 b# z" D
制作时间5.39.217.766 `) n7 `+ S8 i, Z
十分钟
3 i2 _9 v( P5 |2 ^0 `/ C5.39.217.76 食材
5 l' Q, x6 \. D) E* f; M% j2 a" i5.39.217.76 新鲜的鸡胸四百克
! z4 A3 E. ?3 stvb now,tvbnow,bttvb 调料
5 D# i% r/ O' Q) o& F5.39.217.76 沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克
8 ?, \; E, [: q) I; [/ H( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法
9 L1 G# c ]3 E# |tvb now,tvbnow,bttvb 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。tvb now,tvbnow,bttvb( v: Z9 Y7 ~& s
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。0 U2 [) i. e% z. Z/ `" V6 }7 X
菜式特点+ ^7 v* p6 y' T: o D; N# P
这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。0 I$ p2 `- K4 l! R
注意
+ E) t1 q) s) R5 P+ x1 }# L 在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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