烤龙虾钳 弹牙的质感% m2 \9 y) ], V5 u
准备时间
}5 z) l9 Q% }; U5 W9 h8 M% `* Z公仔箱論壇 十分钟5.39.217.768 A: S% m- m' W
制作时间tvb now,tvbnow,bttvb2 H& [! t. d4 v6 m/ }+ e
八分钟' T- H9 k% [$ Y
食材
9 O& g& y' g/ F" A5.39.217.76 波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克! s( d% H- y2 G3 F
调料# b; H |" r/ c7 r6 z4 v- `
黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许
1 z: V' S# U* @( gtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法
. D% e4 [" \8 I+ h7 R" t7 T公仔箱論壇 1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 Q/ E7 L& Q" B3 I
2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。tvb now,tvbnow,bttvb" F( [$ P( a/ J/ d2 ~
3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。# u* X, ?# }) P
4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
- \/ h2 J2 u" P0 x# v% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜式特点
, O) A2 { @( ~ 波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。
; U! C( p v+ R9 _- v H5.39.217.76 注意
, ^/ q5 v1 H: i% Z8 R 如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 |
發表於 2010-5-21 09:05 PM
| 