乡村炸生蚝配绿西葫芦面
7 m. E& d) ~6 \$ N/ b: w5 W5.39.217.76 准备时间
, C ^/ ~, O# U# ^5 b5.39.217.76 五分钟
1 B) l/ r0 M9 p公仔箱論壇 制作时间3 i( d5 i' Y( @, u2 R8 u" Z
八分钟
5 q5 o; w- c9 ?! I0 o1 L- } 食材
, s( n7 i0 V: Q V6 G" z! Stvb now,tvbnow,bttvb 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
: g& I9 p, k. f 调料
9 m1 g" B+ P$ k8 P: Y+ q 橄榄油五克，玉米面十克
5 @) w* w. k8 {6 N& z hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法- B. E* ]! T& s! r" }! L$ s
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 A* t$ w8 I5 Z; o- }* T
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
+ C# k* t# Z2 { 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。4 T/ K# J! W( B: ^. h; D
菜式特点5.39.217.764 k! y" j& R5 v9 x: I: L* ~6 j" r
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 p3 J8 m6 @, r N8 y7 ~0 C
注意公仔箱論壇7 E! v& @. P1 O' i( n2 b
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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