乡村炸生蚝配绿西葫芦面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" c0 u, }+ E9 O$ f
准备时间
9 B: ] H5 D+ g( d, i1 P 五分钟
2 h4 y2 z& o/ E0 H' O% H; H% _tvb now,tvbnow,bttvb 制作时间
Z( E |( q+ t 八分钟tvb now,tvbnow,bttvb) z$ c4 |4 ^7 k
食材
0 I2 ~; i! c% ]6 ?" x' N公仔箱論壇 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克5.39.217.760 E- r U* B/ w
调料tvb now,tvbnow,bttvb! r0 J" [& Z- L, P8 y
橄榄油五克，玉米面十克5.39.217.76$ ~* Z G2 X6 \ c" v
制作方法
3 X0 b5 c8 D1 k! s G# B4 { 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。5.39.217.76* g# e9 T! b. o
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
% j: Z1 P3 S$ y$ h& I+ gtvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
% F1 g; Z$ s7 e {2 n5.39.217.76 菜式特点
5 h* o8 ?4 U1 X# C3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。( M3 e e6 G) Z( S
注意
- T1 ]$ T$ d+ Z2 n2 }6 q5 X公仔箱論壇 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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