聚会上的宠儿 南部串烤大虾
/ L$ x9 Q6 U8 x2 G" n 准备时间
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制作时间
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食材
, S% G$ `1 R6 H8 @ 新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, ~. m0 z- c; r( x) `
调料
2 I+ L, s6 h/ y公仔箱論壇 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# v$ ~# G4 p, p
制作方法5 O/ |9 C& s0 u \* h6 L
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。公仔箱論壇2 _' D5 L7 b# y0 r
2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( Q4 `& ?$ r% ^$ l/ Y
3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。公仔箱論壇# ?* b! ~$ T* P. q9 A# P
菜式特点
1 q; h4 h* L `" r1 r 有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。
& i8 L" y( H$ M3 y. x公仔箱論壇 注意tvb now,tvbnow,bttvb v" P+ \) m3 T# n4 Q: t3 a4 U
在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-5-21 09:01 PM
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