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6 `% b! q, A# C' C$ M0 ]8 }5.39.217.76材料：( q6 X D& T; \' P
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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調味：1 p; ?* Q$ S) k7 S6 L
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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做法：
2 w# |* } V8 Q) S, j: {& w# P9 j5.39.217.761.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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& D q7 f' {( X9 X# P) H5.39.217.762.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& F; V% S& H% I' }0 ?
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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