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材料：4 K' O. M# V0 Q# c
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙" q# m/ u. _, H$ a: }% \
# u% V1 |0 J2 q% L4 |公仔箱論壇調味： s0 j$ P8 W* J
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' b( N- P/ J, i7 j
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb R+ V. W L9 _
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g1 D) v1 }) ^; Z# n. ~
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貼士
# M) }$ ^9 E* h/ B4 q" P. X2 S公仔箱論壇素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。: ]# J1 L; }5 O+ @# c0 u. P
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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