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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 y' p+ @! P- ~# }! U" ~
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* r$ _( |" N; q3 {3 b" m6 E' N! q
公仔箱論壇, K4 k. _# a/ Y
調味：
3 A) [8 `! T. p hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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3 g5 V; W' T/ ~# z- ^( x+ A做法：
8 U( T3 ]3 V, e9 b. F公仔箱論壇1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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8 r1 l0 ]" C: e公仔箱論壇2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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貼士
2 J& t, M' p1 Q# z- h5.39.217.76素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。8 v @; K1 t9 e3 Q
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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