 公仔箱論壇3 ?& w- g4 L7 V$ {: K
" y8 [% {1 | y5.39.217.76材料
+ O; ^& E' V5 o7 q% `公仔箱論壇牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
, D* f7 d, Y) B M. w* _# t/ t% H: p( Z: h
 1 Z( T7 \! T7 \; c2 f/ c
5.39.217.764 Q. n4 ?; k; @1 D7 I
做法
; F1 r _* d. B2 y+ u, x公仔箱論壇1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 G0 d7 N) U4 h5 G0 ]
0 r3 Q3 \1 I% D5 G2 y. q5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。1 `7 Y% x% n" D( l! D
公仔箱論壇+ r0 Z' B/ W, i( U8 N! e; V3 W
3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
$ N4 f% b7 u0 Y+ X
( a% S1 H( `# z7 n# n4 M- C/ G4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。公仔箱論壇2 _, Y8 ^ M- X9 ^
# \7 Z) C' X) M- L- G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 Z( q4 d9 G( U& @( T
( v+ y1 O0 c7 n* z7 i) A6 ?
. k9 O" [( H2 Z* o. A; C5.39.217.76用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。公仔箱論壇1 x5 ?8 v7 r! S) l+ s
|
發表於 2010-5-20 06:55 AM
| 