- S! l4 \8 |5 B* i$ `- `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' p0 `) o7 f5 U) X/ B
材料8 S, s5 r3 m4 V5 m% g5 O
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 |% R2 s) u& E0 F4 f7 H$ i
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做法
( D' W7 ]: }* V0 v6 r3 L1 V% R! C公仔箱論壇1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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& N6 P& v' v+ E: p' L0 x5.39.217.762.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。公仔箱論壇; k8 J+ s7 U% T" }9 A% f
6 h- I8 y6 |# f' }3 G" f3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。公仔箱論壇+ @. i7 u4 g* q3 g' N6 q
+ G G! a$ `( B! i3 \0 O3 y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。1 U7 q, ]. R$ \* x
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1 u( `9 h9 q; L/ n% Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, W3 M; ]& k% c# M" d' z
7 t$ ]) d4 l# w a5 B6 ttvb now,tvbnow,bttvb用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。+ {# n3 W6 l4 B
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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