这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷，而且营养美味，健脾开胃、强壮身体，给大家健康快乐生活加油打气！
* f( q5 W8 }* s% v 做法：公仔箱論壇7 D9 [& v) d6 O, {" d5 j
1. 鸡胸肉洗净，先切片、再切粒，剁成肉末，装碗，下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀，腌好；) e5 c2 o6 D+ [. m: U0 g/ t
2. 金华火腿洗净，切薄片；tvb now,tvbnow,bttvb( W- \: s! A d$ ~, Y* g
3. 将3碗水倒入沙煲烧开，放入玉米粒（连汤水）和火腿煮沸，滚10分钟，将腌好的鸡茸倒入，按一个方向搅动，煮至熟，下盐调味即可品尝。
' d( O% G& G0 }8 L' M公仔箱論壇 功效：健脾开胃，强壮身体。5.39.217.764 {& I+ e- V2 v8 x! ^
●美食科学堂
0 J' e* a) m4 T( A4 S, b2 f公仔箱論壇 鸡茸玉米tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 F4 L5 a( ?/ ]
搭出营养好美味tvb now,tvbnow,bttvb& E) x! h6 R: c$ n+ U- c
鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位，用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米，营养美味两全，是现代人追求的健康饮食的典范之一。 |
發表於 2010-5-19 09:54 PM
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