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材料5.39.217.76" B K) p. L/ T9 f
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦8 F2 Z7 w0 u% k% q$ K
0 ^5 ~7 l t) f5 v7 j調味料
6 b6 A2 A& C7 v3 n+ S; r$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. i+ j! m0 ?) W9 D: i, }; i
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做法
6 ]" P& [4 U# ^ O5 F, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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2 D9 v' b% n6 B" u公仔箱論壇2.芒果去皮切條。5.39.217.76 G/ Y# a* z4 o2 b* k
2 i. V5 C3 I2 L, W; b0 u! h2 I5.39.217.763.將麪粉加水拌勻成麪糊。 A! C) ~2 U5 {" O9 B9 f% u
7 f+ t; |! F0 }" l8 I4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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