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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I+ f) ~! z. h4 d: g8 ?
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦5.39.217.76+ G( q; `8 R$ `' i" b6 P/ C! Y1 q
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調味料
( g9 z3 d$ d/ }! T鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法
7 e) ^. q7 o# a5 ]1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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2.芒果去皮切條。
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! Q" M1 t& H. ntvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。5.39.217.761 \7 W0 O3 s- m& q* V% t
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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