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# ~1 q" o% m# P材料/ p4 k4 B/ a* ~8 \ A! a" Z2 F% [
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a$ [: q2 G+ ^- @, P! ?: o
8 a* O# s$ i5 G( {. i調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 h' ?' L4 ?$ R+ r3 j
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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5 }- v# Z6 G. o( |做法
0 C2 h+ ^/ a8 s; ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。9 U1 f9 n4 T2 R1 f& [7 M) z5 u
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2.芒果去皮切條。% K+ n [9 n, r8 L5 h" J! P
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。7 {, D- a9 E) B) p, ^
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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