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材料
8 U0 A2 _$ ^: M; H, D! l2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ L& \: a+ u# J1 |
# B" l& @: K- p) I調味料5.39.217.76; u* u N6 D; g z3 R1 V0 @5 C. M
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb T& ^2 j$ B. q
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做法
8 z I: Z- F* [7 _0 u: e- C5.39.217.761.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。7 o7 U! _ \) I
% l+ U/ Y# _ g, W' Z4 V+ F2.芒果去皮切條。5.39.217.76/ O7 A% @. ?9 g
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。公仔箱論壇9 P; s! y# r0 \. P: V( F0 P- R3 C
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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