忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 4 t+ v: W' J/ E w4 K5 u
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想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 n% a2 x! k9 |, c5 z
- g3 x5 t: h, `. Y# ?4 i3 Y1. 感冒預防茶 公仔箱論壇1 r% T2 n: ~3 i3 A
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 \) t. I2 l% T# `+ R
板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
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作法：
$ ]1 y6 i. K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。
w. M1 V8 \" t公仔箱論壇2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 z) `/ j' y$ `) i
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。5.39.217.76/ V6 q0 [1 k$ P: M- d" O
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
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喝杯茶 簡單預防公仔箱論壇7 n% E0 Z$ t6 j
板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。
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2. 檸檬蜜茶 ( F* Y) R6 Z6 D% x% {
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J) Y% m4 I, D$ m9 G
蜂蜜 100公克0 N6 }0 i* R4 V* C
檸檬 1顆5.39.217.764 K/ w- r' ?$ H* y
水 600㏄
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1 f" s2 }' H& R$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B: f2 }+ L5 l- ^- X作法：5.39.217.76# \. V4 Y3 _# {' [6 ]( B
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 w' J4 `8 z2 P3 Y! s
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
Y0 y, I) T$ ~5 S- G3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。
/ J8 D+ L/ F! y4 d) @& j5.39.217.764.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。5 i+ f0 A' P; J- ?/ s9 y9 l2 \
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檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb5 C! q: |" B& x, b. @! K
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3. 魚腥草茶 " G8 O! S) b/ W6 @
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4 q! Q/ M7 ^- M9 n9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.76& R, A, _# Z3 R2 `
魚腥草 15公克5.39.217.76( T9 n$ j0 C4 \) ? D% ^. a( l
冰糖 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 T5 p( A+ ~
水 800㏄
5 `+ Q' Q6 B+ }) D/ `0 U" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _/ J# |0 k# ~+ {$ O5 ]
作法：5.39.217.76" |' H/ Z9 |: |9 V
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。; f8 z L' L" N' M
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。
. |% h- J7 ]4 f# t) i d+ g! |/ o3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。
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. d1 C- L1 G& w/ H: ` r- C0 e) M5.39.217.76魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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4. 銀花山楂湯
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材料：
# r2 K4 q! F/ z8 P/ w. s公仔箱論壇金銀花 10公克
. g+ |3 M D |山楂 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T g E0 A7 ~ `
蜂蜜 45公克公仔箱論壇' s h# l1 g, d& H5 J$ H
水 600㏄
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作法：公仔箱論壇; |: P2 v. N- E
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。
* G: z" e- ^: x5.39.217.762.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
% I. p" B- L# V* W9 d9 J公仔箱論壇3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。公仔箱論壇6 z$ g. v I# p# L S
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金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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5. 板藍根茶
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& s- H9 |1 @& {! ^/ @5.39.217.76材料：
2 u) r1 e8 e0 Z8 f7 n公仔箱論壇板藍根 20公克5.39.217.76" _- x! V6 o( b( T* H* o, L
甘草 10公克1 h4 R4 u& g1 O4 d- m
水 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% t: O0 e# v9 V8 K
作法：* T$ X% {7 @; U+ D5 B
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
7 a5 A/ r( L7 O/ M, Q+ X公仔箱論壇2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。6 d1 s# W& M( ?) y. k/ w; u
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。5.39.217.76$ p3 S6 l$ Z/ P+ O
1 W; F5 X& }" e3 e. J公仔箱論壇喝杯茶 輕鬆舒緩
, K; h% F9 L+ J! n. A' T! r5 U& C5 U% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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