【材料】：
3 m4 r" W4 s% l% n9 Etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10只公仔箱論壇, |: t% T' p1 A" T/ r
紅蘿蔔片: x8 l1 R( y8 _) z5 E5 ]$ T+ E
紅葡萄酒4 t# N2 t1 G! X: m
生油各50克
0 M T3 O) Y0 Q. I9 jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖
6 X/ u2 |; [- n5 A0 i" E* H$ K鹽tvb now,tvbnow,bttvb) N. }- ~5 b9 h5 l
雞精
i- k4 v! Q6 K+ ^9 m胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 J+ s" L! [% x5 |$ X q
生粉適量5.39.217.76& m5 M. h2 o3 m. B
料酒20克3 s( }8 B$ ]( ~9 _
麻油少許
0 F3 ]9 w: U6 v @8 Q% s. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片蔥段各20克。
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【作法】： 5.39.217.76' _1 v; V' ~% @/ ~) p v
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
) L8 z; T: `1 o. T+ f/ H公仔箱論壇2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。/ a/ [* a u5 q; c% D; N0 _
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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