【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q% m5 R( W- C# W1 q h
雞中翼10只& c/ v- [3 f3 }" z* V# t
紅蘿蔔片公仔箱論壇* t! }/ W0 ~ d( ~
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ \: r) ~' Y2 U* x
生油各50克' }6 n9 _; J: j! H# o) I
砂糖5.39.217.76( G4 M8 O, u. Y( D$ o. ^
鹽tvb now,tvbnow,bttvb% `# _% d# n- z/ r3 b. o4 Y9 r
雞精
' t* T9 t. N! Z9 g! Z7 R" T4 E胡椒粉
6 o6 ?+ K1 Z j) r% L: i a3 I公仔箱論壇生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& C. h9 R# d" @2 s5 b6 f7 @
料酒20克, b1 `+ P p3 p- E; |
麻油少許
8 @3 A* V2 k6 N- [薑片蔥段各20克。! ~ V* ~& U& P6 s) y! [( s' h) j
' E" L! Q+ q& ]公仔箱論壇【作法】： # F; e( y) U! C+ j8 b9 f) }
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 + c- a" V; `: `2 I
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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