【材料】：
' C4 c! B1 d+ q雞中翼10只tvb now,tvbnow,bttvb# V+ S6 q* K: O. d
紅蘿蔔片tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 s* n- q' J& H7 v
紅葡萄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. z4 Y4 s: U& F; a1 }
生油各50克
' X5 v& i3 K" P0 `: Q1 W公仔箱論壇砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! }- B& s2 _) H% a w& X: `; @
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; z4 R6 ^; r
雞精tvb now,tvbnow,bttvb$ E; ]# g6 x/ u. E# z. W# U1 ~
胡椒粉
8 Q2 _% j. C- A; \+ h" f ?( r公仔箱論壇生粉適量4 w1 I2 y) t' S/ G' W! j
料酒20克公仔箱論壇2 i8 O0 `9 m& p3 B
麻油少許5 I2 H. h2 `2 N
薑片蔥段各20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( Z9 L8 l: E; G
) Z* f( u. D. U; N/ m5 I l3 u$ S, @. H
【作法】：
" T3 v( P9 o# g( z8 l1 K1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 5.39.217.76 Y% a/ F+ k; a
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
; o( }$ A! s2 h' m% e$ \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
| 
