【材料】： 公仔箱論壇" o& w" A% Q3 y
雞中翼10只
; ~! M# ~8 a! q! u* J [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片tvb now,tvbnow,bttvb( o& H8 s3 m8 r( Q
紅葡萄酒
; }+ h, e# B9 W" L6 n) M生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb( g& h7 ]- Z/ w- t: y: T& O) G ]& b
砂糖公仔箱論壇3 e7 U) C2 O" f* ~; i
鹽
' k" F: _9 j- E2 v, G2 j雞精
, H+ r3 m' z2 I1 `胡椒粉; P4 ]. Q0 A+ g8 @5 B" Z
生粉適量
/ E0 w4 F# u% T; a7 z公仔箱論壇料酒20克公仔箱論壇3 X+ ^ c$ k- u6 R( d
麻油少許
1 v0 Z8 q2 I1 I$ y! U5 T6 ]* O- j5.39.217.76薑片蔥段各20克。
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【作法】：
) \: _! H9 N7 q+ ~; y' u( @1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j- m: }! e9 _- e6 X
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。5.39.217.76: A/ T' i$ {) W' `+ T
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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