番茄3個公仔箱論壇" {. N! C! e7 X" U8 t) K; K9 @
牛油果1個; g, G, J4 ]" j' i: g( Q& a
檸檬汁1湯匙
: a! g- | I, m% L! Q" F5.39.217.76蟹子3湯匙
% G! _- @4 O# [( ^! W雞蛋1隻
+ e7 e6 [8 g: c酸乳酪10安士
; |9 N; X0 Y8 m) j# X5 h7 n1 p9 ktvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士10安士
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做法：
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
, i5 f7 J$ Z: @" L: X公仔箱論壇2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。
3 x8 J: F* G$ B X3 F" g* [' N5.39.217.763. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。
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1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
$ l$ f& v( I9 u @2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。tvb now,tvbnow,bttvb; C: z" g$ @; n, ~+ ]* o% j
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發表於 2010-5-18 03:01 PM
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