材料名稱 /一人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z0 x9 B: k6 o- ~$ e6 @1 E: N* D c
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紐西蘭菲力牛排 200g " l! V& B+ W7 X, m5 K
富士蘋果 2個 - m5 Y* a& |7 X! Y; [; H' u
乾蔥碎 少許 . i2 d: |) u) E; h8 \' L' F% W3 `1 [
蒜碎 少許 / b0 ^% f4 r! Q* B+ B! I3 w
牛肉高湯 20ml tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 T- V3 p) {9 B h
波特酒 200ml ' v# w% t/ A! q7 [* v J$ d" H
紅酒 200ml tvb now,tvbnow,bttvb/ c: c2 ^) T& X: w$ `" T; L6 y
蜂蜜 少許
f/ P" Y- z5 \9 Q; _公仔箱論壇甜豆 20g
- H" t' z O: d0 p/ ^1 q: T. A鹽&胡椒 少許 4 B" w% V7 e- |
無鹽奶油 少許 h6 ~9 t. F% Y) N2 h O) \
鮮奶油 少許 4 a& ~5 G2 N; q# C
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
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- @; C' H& J4 D( F; j3 E oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理程序
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! D+ L& G1 [2 ~2 o' y+ y" D; G5.39.217.761.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 p0 o6 W- C6 I2 D& O7 P/ a' K
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
7 d: c6 R" G, q8 `: k& W6 Z7 D7 p, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色公仔箱論壇' i# w( p, Z4 X7 S! W% L- n
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，公仔箱論壇" D; V9 ?1 g* \! h9 e7 {, E% W3 m
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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