材料:公仔箱論壇& N7 [, S" @% s7 [- M
蘑菇 ------------------ 100克
# l- Y I1 F4 _0 a公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
- h }/ y3 a8 R! M+ R1 ^4 ^牛油/人造牛油 ------------------ 25克5.39.217.76- E; W# F0 C& E6 A7 h
麵粉 ------------------ 25克+ X* n$ A. D: y! @% r) N
水 ------------------ 250毫升6 {, c/ G3 n' [4 D, G% |
奶 ------------------ 100毫升
3 r1 `* x+ l9 Q# V. D公仔箱論壇雞精 ------------------ 1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb! {; q; V3 A4 [& Q
鹽及胡椒粉調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ T2 }, B3 B9 C) `& E8 J% P& g
陪襯食品: ------------------ 麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 b3 S* [, A* Z
裝飾: ------------------ 莞茜
) S4 N* c8 B6 X2 ~1 P1 mtvb now,tvbnow,bttvb) ]6 d, B- F6 R' \& ?, Q
製法:公仔箱論壇/ I9 s9 z2 X4 C: m# h) n
1. 蘑菇洗淨及切碎。
# V' x) I n' a( b4 w! gtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。7 K$ p& [8 H O% ^! d: V
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( {8 ?0 h" j8 s: p# z$ I
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。4 `% ]7 S( B; S- i
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
2 B' z) w( q2 A5.39.217.766. 加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' H: a1 t4 `. L% a
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
! y8 F y7 \9 F6 V5 C4 v/ I% u' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
8 W# Q: V5 C0 O% C3 ]! _& K' S公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
| 