材料:
. J% U, _! k/ c# g+ z4 k8 ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 ------------------ 100克
/ D4 c0 O8 Q# |4 x(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h i% x% A6 L+ C2 k6 [
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
K& X( t/ l2 P/ x" M麵粉 ------------------ 25克5 h6 @% k$ I* \$ B, {
水 ------------------ 250毫升
1 k( _6 b( o6 w4 ~, H: K6 c奶 ------------------ 100毫升
( \% B/ @6 W9 e# j' l" gtvb now,tvbnow,bttvb雞精 ------------------ 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, } ]9 }& X5 H
鹽及胡椒粉調味:' ?! d+ R; Q$ g* F0 v# Q5 D& Y5 R
陪襯食品: ------------------ 麵包一片5.39.217.76: t% _; R2 b+ {5 M& G' G7 [
裝飾: ------------------ 莞茜
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製法:
: X, y/ T9 I) P6 U1 C( o2 `/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇洗淨及切碎。. [* {+ c' {# C0 d! X; a5 u
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
l+ F" C) [5 o+ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。公仔箱論壇4 b* i7 ~: ^5 I. }. t
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
2 A- F0 v4 d9 }公仔箱論壇5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
9 J8 m% d5 ?. q% m- e# ~) p/ H K公仔箱論壇6. 加入鹽及胡椒粉調味。3 c/ y" F$ n/ L% ^2 [/ e1 E
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
! |5 \! C* U r# X/ p1 t+ W5.39.217.768. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。- u, h- W; z& c7 S7 k
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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