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[中式食譜] 鹹蛋黃雞腿卷


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) `4 `* p3 ~0 W) N% }- C9 l5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _! m5 H6 ^1 l  l

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1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。# V- ^; \! @4 ^6 |9 L: x

8 G) Q! D& z5 g4 o3 I' F9 t公仔箱論壇2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。tvb now,tvbnow,bttvb- s+ V' a, m3 H5 @
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3.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。
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試整先..好似好好味咁
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