大杏仁水果酸奶沙拉 原料：美国大杏仁20颗、樱桃20颗、奇异果1个、中型芒果1个、火龙果1个、无糖酸奶150毫升5.39.217.763 c8 n* u" v* Q7 D9 b% M4 o
调料：蜂蜜适量
( t) ~' P! B. N9 v/ h1 L公仔箱論壇 1.将火龙果对半切开，用挖球器挖出一个个的果肉小球备用。
- x& s/ R( H5 I, s 2.将芒果外皮洗净，然后用刀沿着芒果的纵1/3处剖开（避开芒果中间的果核），将切下的芒果块上有果肉的一面斜切成菱形网格状（要切到接近果皮处，但不要切断），然后拿起芒果块，用大拇指按住芒果块两端，其余手指托住芒果皮下方，然后用中指用力顶一下将菱形网格状果肉翻起备用。6 q/ R! m2 E& l# b/ w, s# I; w( B; _
3.将奇异果去皮切片备用，樱桃洗净沥干水分备用。公仔箱論壇' C6 X2 ~" S+ [, G
4.将火龙果、芒果、奇异果、樱桃和大杏仁放入盒中，淋上无糖酸奶即可食用，可以再加入适量蜂蜜调味。
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1.使用无糖酸奶能更好的衬托出鲜果美味。
. N! ]% ]& {7 h: V$ L5.39.217.76 2.一人量的话，放二十颗左右大杏仁即可。虽然食用大杏仁不必担心会发胖，但也不要过量食用，每天二十颗左右就很好。 |
發表於 2010-5-18 02:27 AM
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