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發表於 2010-5-18 02:15 AM
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原料：绿豆芽200克，水发海米50克，韭菜50克，猪肉80克，猪油、盐、花椒水、葱姜末、味精、淀粉各适量。. r- i6 u& e$ m; A# H1 B* V
做法：1、将猪肉切丝，韭菜洗净切3.3厘米长段，海米大的片开。tvb now,tvbnow,bttvb! [1 U9 e j3 C1 d/ I+ w( S5 J
2、坐勺，加油烧热，用葱、姜末炝锅，放入肉丝、花椒水炒至肉丝变色时放入海米、豆芽、盐翻炒，放入韭菜炒熟，点味精，用水淀粉勾薄芡，出勺装盘即可。 |
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