≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量
S X- A9 b7 F( c& E4 y6 X2 p≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
z0 c9 R+ G3 {$ W/ _tvb now,tvbnow,bttvb2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。
0 Y+ |1 E" J9 p2 p; U3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。
* Y1 e! k* t9 e$ K- Q9 [8 G' _tvb now,tvbnow,bttvb≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。 |