材料 乾米粉100公克 # B, g* R" o7 d0 l5 H7 F/ B
芋頭豬裡肌各100公克 5.39.217.761 ]& {, y7 j E1 C
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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8 c9 j! D. [2 q- r' etvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 h& z- |( Y$ J4 T! i- Y9 G
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
7 j3 ]; g# C$ V4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 8 Z% D4 t/ S$ s
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 c7 a% b% V2 ^$ {. ?9 t; P
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb( j* G9 ?8 \; V+ ?% F
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: b! |: E& B
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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