材料 乾米粉100公克 " r8 B$ x3 W b" ^$ V
芋頭豬裡肌各100公克
% M- M' Z. E" i0 h# r+ X! ^# j公仔箱論壇蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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6 m% L& a0 q4 s, X公仔箱論壇調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
5 Z; F! ?; ]/ Q/ g/ ^醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
) \' P3 b1 }: k& l9 E8 d# l5.39.217.76作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
3 @2 j5 I) I5 T; ]3 o蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
9 h. o3 D* M- Y0 h: U- T2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 5.39.217.764 {4 j* Z, F$ Y
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
& E( M2 O& x' U$ }$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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