材料 乾米粉100公克
9 L2 |7 e- N% q1 r, @芋頭豬裡肌各100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" w( R6 [( R- Y: j% d# L
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 公仔箱論壇% h! |1 X2 ?, |
: M& h/ D6 Q/ i! X: P ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 n" t( ?1 r6 e/ j+ w4 c
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 5.39.217.76& @- p" }3 N' [; ?$ I
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇7 S5 _' W7 X, u9 ?$ k
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
8 }* h, b# [1 K4 A2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
7 e! e- w) @! @# g3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
+ Q/ {6 Y9 A( {$ n5 }$ ]8 Q5 B再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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