材料 乾米粉100公克
6 u# c( \, C2 f; P; J! p# v, K' p, e公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克
! [& c4 e9 I% \% i C+ E蔥1支 蝦米芹菜各20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& \/ V/ l0 l& ?. k
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 5.39.217.762 w/ I3 W/ W8 R( v& _# R+ Y, y; b7 m
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ Y2 C- T5 k% S Y
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 5.39.217.76# F5 |; \ p ^! T
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
0 T2 S" Q/ F6 o% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# N+ q* Y. ?# p$ v
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， tvb now,tvbnow,bttvb0 P# }1 p) @7 x7 p ]
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.769 a, j' Q: |6 `
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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