材料
& }2 P: f) k+ r& f- k% X# C# w4 j公仔箱論壇意麵100公克 豬肉片100公克
5 f$ ?1 z K* \, V& k4 R1 W! N綠豆芽、香菜各２０公克
0 ?) c* c' ~- `# ?tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥１小匙
4 p; a. L/ P) g0 p1 H9 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
' |8 ]( D7 D( ~. x$ t0 D i( _公仔箱論壇B料:高湯３杯 鹽１/２小匙
( s: p9 c' z: z& H5.39.217.765.39.217.76' D0 H0 J' T5 y& d- E% s5 t1 @1 s
C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
/ x1 z/ a& G) d" \公仔箱論壇去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 0 t. e+ R3 B# v5 [
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 公仔箱論壇4 D4 a3 e- t8 N' D+ l5 p
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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