材料
+ l, U, Y5 m2 ~3 Z意麵100公克 豬肉片100公克
h, q" I- c3 d% ~+ u綠豆芽、香菜各２０公克
" f6 F2 L! w, l) {$ z2 p' `9 Wtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥１小匙 公仔箱論壇; Q4 K4 a- E$ J$ p8 Q j6 W
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 - h" L x" B% Q& E
B料:高湯３杯 鹽１/２小匙 公仔箱論壇9 Y% K: a- q4 n4 m
+ B5 x% n8 X% o+ n9 _* Z! Z% ?
C料:香油1/2小匙 9 k) E3 @9 N8 D: H0 c3 z
! L1 F3 j, r$ N/ z7 T" }公仔箱論壇作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
[1 V: V, _- W公仔箱論壇去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
5 b3 D7 Z. w! |( U* R3 e% ^tvb now,tvbnow,bttvb２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
) G8 Z+ `+ y" i/ v$ o公仔箱論壇放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 