材料 tvb now,tvbnow,bttvb# z8 N b- c {; _6 Z x
意麵100公克 豬肉片100公克
% X5 b/ X) ^( H, C+ l* T& r綠豆芽、香菜各２０公克 $ C# A' A1 Y# s5 J2 t' `
油蔥酥１小匙
' b' w6 p; ]( N5.39.217.76調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" T/ [3 `$ ^! T% N: d7 U
B料:高湯３杯 鹽１/２小匙 公仔箱論壇4 i4 P( ~& M! w- F7 n+ ^5 }( r! B
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C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 ) @8 e! }; j/ G4 r! |: ?( J
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
' {0 v! O9 I' f２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 公仔箱論壇1 o! E; G9 @) {
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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