材料 tvb now,tvbnow,bttvb: s/ U" V9 y- X
意麵100公克 豬肉片100公克 ( ~' `( |% `8 G, w1 n3 t
綠豆芽、香菜各２０公克
8 h8 ?3 p O. } x [公仔箱論壇油蔥酥１小匙
5 d- O0 {8 A! X調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
H) C4 }( H6 H' A8 {' t" H# O e公仔箱論壇B料:高湯３杯 鹽１/２小匙
5 X! p- i9 L6 |9 [( ?. F0 r公仔箱論壇1 z/ I9 a+ r; v$ L( k2 i5 L
C料:香油1/2小匙 0 z* Y# l4 J" c* \
公仔箱論壇6 V' ~% G1 }6 E# ]- ~2 x
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 tvb now,tvbnow,bttvb% j9 C) O7 N7 T9 y
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
1 Q- Z9 U/ E1 }: ]# J5 V公仔箱論壇２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 公仔箱論壇, k6 E, @6 w8 r: g5 C; \
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 