材料
4 C' J3 s- @ u# C- n7 M" Z意麵100公克 豬肉片100公克 / V( L& @% r- F% w
綠豆芽、香菜各２０公克 0 c' } V- ~6 K, t! Z
油蔥酥１小匙
% ?3 m! X/ x5 U# [7 n/ j調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
$ d4 J' b& Q' y; a- e+ XB料:高湯３杯 鹽１/２小匙
! N, U( T3 d% e9 M3 d; j
5 M0 J8 m" ~+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
^' N) m/ B/ }. k' X; A2 a* t% T- M, u3 ~- i2 F2 Y
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 2 m* [% Z9 |: L" ]
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
" |. F( h3 M# Q9 a２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 公仔箱論壇& g6 N M+ M8 J; \$ }- G, T5 H9 B3 P
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 