材料 乾米粉100克金瓜200公克
: i# z$ V% t3 \5 ` s5.39.217.76熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇! p$ G6 E3 O2 M+ A& P
青蒜、蔥各1支
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* n+ @' G" k# d1 B# S7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯
5 ?' w, ^* Q. }$ S1 f: T) c* l Mtvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙
$ Z* N( Z9 w4 Y$ D) E: k胡椒粉１/4小匙 2 ~$ h/ W3 r- i' B' |
1 ^5 x% B$ w0 c3 j3 YC料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb F9 _+ }* F v& q1 Z
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
9 O( v* I @- T, u5 }, H( k木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， tvb now,tvbnow,bttvb. ?) a; y7 b: E
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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