材料 乾米粉100克金瓜200公克 " w7 c) h o% w
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, o p* m" J; H% Z1 p
青蒜、蔥各1支 5.39.217.764 Q7 d' O5 Q) Z7 `0 f
9 q2 a5 E1 G/ }3 o* O1 M4 ?# y9 G+ S' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 " o2 y* x5 T- O8 [9 j$ n3 a* V
B料:鹽糖各１/2小匙 公仔箱論壇 R* O# G2 i( P
胡椒粉１/4小匙 5.39.217.767 f9 E' u. o; g$ h/ g/ P! V; e
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C料:香油1/2小匙 5.39.217.76% k6 g& k/ ]; D* K0 G
# M/ y& x/ C, i6 ]& S; P0 `tvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 公仔箱論壇. p" e7 r# X5 F1 t$ a( ?
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
4 Q u3 s1 b3 ?% w. U5.39.217.76木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U, Y1 J2 S; n" j: n0 Q
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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