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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
, Z2 Z4 r: D+ b4 a) E% R公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克
+ N  w" E( I7 h  o4 N; Htvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 0 |2 P5 o: |# @  i5 V
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調味料 A料:高湯半杯
* d: i! K2 b. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各1/2小匙
9 y+ W# l" S8 d- O7 M$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4小匙
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C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇" O( E1 Z( @% q0 C# L

- d- N* {6 D" u4 e& j5.39.217.76作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。 6 u/ B2 Z" S7 r+ R4 M
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
) z/ `1 X# \+ P  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
; c0 {3 Z# u& s. B) a7 w' x5.39.217.76再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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