材料 牛腩200公克 冬粉50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) _& Q" m z2 O& x, K
綠花菜20公克 蔥２支
' X7 M ?. r0 \) s8 o: l薑３片 公仔箱論壇6 Z! ?2 p! T3 D( I: r$ K7 R$ o( N& y
8 I0 w4 l' H: `5 l/ b6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
6 m+ e" u+ h& q+ G7 a, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙 ) c$ w) r* I6 B8 }
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f T1 j! t% z0 v
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
/ r0 U9 F% u/ Y' ?5 b放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
- q. ~! T4 {- ~7 w2 g4 {7 @. E5.39.217.76２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
! A# r P' `& d; D% G5.39.217.76待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
, m1 J# n# }4 ?& e0 U$ d; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 u) e. n9 g. _: h" }9 K
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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