材料 牛腩200公克 冬粉50公克
! J x1 I4 m' `9 {2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜20公克 蔥２支
' s! [1 \5 i8 |" r7 G0 S公仔箱論壇薑３片 公仔箱論壇$ |/ Z4 O8 u1 l0 A' T' X
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 公仔箱論壇; i) d2 _0 g8 r8 A
鹽１小匙
( e& n! q9 ^; [$ U. Wtvb now,tvbnow,bttvb作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
$ e0 W3 Y+ }2 S# C+ |綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 9 _. k' {: i3 X: J3 ?
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 3 _7 r6 z9 n' ?& ]# l/ h9 b
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ s9 w& j+ @! G! U
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( R# u$ o4 z0 e U& H7 |" j; u
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% ^6 [, D3 C6 T2 y
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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