% ^; u9 l7 g. P( A【材料】： ! M/ y: S4 J8 G# E8 _' \
雞中翼10只5.39.217.76. h8 S* k P# Q3 z
紅蘿蔔片
+ [8 C% F; K* p' x: f% {tvb now,tvbnow,bttvb紅葡萄酒
% H' R0 u& J1 ?1 @+ C: i8 w公仔箱論壇生油各50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ t9 _* z& G1 `
砂糖
N2 [# O3 `+ b2 M0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽" Y; I1 _0 \6 g
雞精
: K) p& ^% O9 R3 N胡椒粉
, _# Z* Y' {0 o0 ~- i' B* e5.39.217.76生粉適量
1 _- j; V1 n4 K8 M' I e+ q7 p料酒20克
! d. ?0 u O9 K4 Q# M麻油少許
0 X% U7 ]( l }薑片蔥段各20克。
, K9 O8 U/ e, {! j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 Q3 w6 d: _2 D! c( o/ y
【作法】：
7 b8 P7 @" t5 M% h% Y, S: ]( Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
5 l& m6 L% D& ~公仔箱論壇2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。 |
發表於 2010-5-17 04:18 PM
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