返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 貴妃雞翼


3 a; \; m. x) V8 Z  F& N" f  J公仔箱論壇【材料】:  
( g$ O8 B# K, J雞中翼10只5.39.217.76& W# [5 L' B6 @# S
紅蘿蔔片
* B; ^4 V& B0 d/ w! q  f公仔箱論壇紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb) @7 u- o( c( q. @8 K' d
生油各50克
* W1 n' c+ ?$ o4 w' t4 J5.39.217.76砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! ?2 J) L* q" J$ D6 I
  f. t# |% U/ [& w
雞精5.39.217.76) m6 p; a3 ^) N) |) d& F
胡椒粉
" O# x/ C/ p' g3 G, ?; {生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r- A2 l+ ?9 i/ v
料酒20克2 e* A' z0 ?, Z8 t: {4 c9 E4 i
麻油少許
9 p0 J. o* L0 U" j% Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片蔥段各20克。+ E/ Q  W. n1 U* O% Z0 {

9 d2 M7 ~; b) U  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:  
6 f  L, L8 i7 @( K9 C7 M2 Y5.39.217.761.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
' {: j- m" |  j5 y2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。
返回列表