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[中式食譜] 貴妃雞翼


: Q* c0 O, b; o* S& ~2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:  ; X( ?. Z. y; w1 j
雞中翼10只公仔箱論壇- P) T8 ]' X; S. g! P$ X$ u1 a' I5 p
紅蘿蔔片公仔箱論壇, q/ p9 R# D/ z& ]+ N( ?& a; G
紅葡萄酒
4 S1 a3 M$ k1 @生油各50克
9 S8 v( Y5 o. v+ y, q9 r0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖0 U% H9 C5 ?9 D. V( r' H; z

; L7 Q5 T1 B3 }' k. z) c1 r+ p& z5.39.217.76雞精tvb now,tvbnow,bttvb9 _( l2 f/ U/ E3 f
胡椒粉
" o& U0 a- P5 z5 c5 K生粉適量
0 l7 \/ a2 j- _! n5 Otvb now,tvbnow,bttvb料酒20克
0 }, b9 {" R4 t6 }0 l4 r麻油少許
$ D! P# N' ~( X" p5.39.217.76薑片蔥段各20克。
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- z! ~) M( W+ m+ ~; E4 V, o* H5.39.217.76【作法】:  3 }& P2 p! W1 k6 f3 A0 ?
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
& Y, k  I7 }( E) ?: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。
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