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[中式食譜] 貴妃雞翼


& y- W. C0 _: R$ _, V1 J; Z【材料】:  - K8 R% r! Y/ J- d# C
雞中翼10只
, {2 S8 l8 S2 p; l1 O公仔箱論壇紅蘿蔔片$ T# u6 m$ ]6 k5 N' S
紅葡萄酒
, m8 \/ `: |0 U生油各50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. l7 G5 s6 Y
砂糖
- L% g( Z  \# S* j; r( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# i8 W+ y1 L4 |
雞精公仔箱論壇8 l) ]7 \, J1 q9 }: k( N$ E
胡椒粉
4 o- X  b, z/ |; b$ T0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
3 k) J% |8 W% U, r, K5.39.217.76料酒20克
8 G6 }6 a2 D; w% {" i6 P5.39.217.76麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" l  N/ ^: `& D6 \* v# L
薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb( o- `6 Q( j/ E- h2 E5 g) b
5.39.217.76, c! a8 ?& x* g) W* B
【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ Z: ]- |7 m9 V9 I
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
9 D2 o8 E( E' ^; m公仔箱論壇2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。
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