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材料
4 R, ~2 z8 { L2 K% o6 d# B0 N青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇2 f0 x( o% p4 z, h5 x
1.青瓜切成薄圓片,加鹽拌勻醃 20分鐘。5.39.217.76! F1 T$ D% m4 |" v
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2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身,切成約 2吋長幼條。
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3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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