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& _% h8 x' N7 n/ x: x' B. U5.39.217.76材料
& r4 T) x+ I8 {' E5.39.217.76排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb: X- L- K8 z7 e! N9 u
& ]/ W- Q3 J: e2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]
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做法5.39.217.763 U! Q' f4 B! i" _* L( v- c
1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。
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: Z4 \. P( y Q T! B. L( ?: \& Q% R公仔箱論壇2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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6 P6 q* T. R, W' |1 x$ S公仔箱論壇3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。( V# K! w* n( e; g, e; {
, X$ Z; G" u( U5.39.217.76 公仔箱論壇3 F' q6 o: V: h7 U& L
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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