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/ q/ v4 B A, Q+ P材料公仔箱論壇7 I% O1 L Y) {" I( s
排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）
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f( I# k) ]/ s7 `8 p' v( K0 q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 N/ A, L2 n: V0 c9 s% M: _
做法tvb now,tvbnow,bttvb. g+ b7 T, @" Y B, Q3 W' z
1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。8 j6 U6 Q& ~5 K# Q6 d9 ]
% F/ K% k$ H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb" O; Y3 D, _2 h; f9 }5 U+ d* I
( t+ ]: w" m4 k% F# wtvb now,tvbnow,bttvb3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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