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[中式食譜] 南瓜烧鸡腿

  著名餐饮品牌吉野家有一道招牌鸡腿饭非常受落。今日,教你炮制纯正的南瓜烧鸡腿。南瓜的软香搭配鸡肉和蟹味菇的鲜甜,煎至金黄的鸡腿肉搭配明黄色的南瓜,用来送饭刚刚好。公仔箱論壇. J) b: V+ ^3 `7 P; @
  材料:南瓜、鸡腿、蟹味菇、黄油公仔箱論壇1 g4 r9 |2 b, d( `4 G* |/ w% V( ]

南瓜去皮洗净切丁,蟹味菇洗净备用

  鸡腿去骨洗干净用姜蓉、蒜蓉、料酒、盐、糖、油盐腌20分钟,热锅下黄油溶开,放入鸡腿肉煎香至两面金黄。
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  不用洗锅,用腌鸡腿的蒜蓉汁爆炒南瓜,并加入蟹味菇加盖焖10分钟。

加入煎好的鸡腿肉焖多三分钟即可装碟上桌。

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