印尼ABC Sambal辣酱+春卷 印尼ABC Sambal辣酱+春卷6 i* ]( X8 v7 ?$ `1 i
辣椒的辣、大蒜的香、白醋的酸和回味时的甜味，结合起来就是印尼Sambal辣酱复杂又多样的味道。而这种充满色彩的辣味却能把一些小食品提气，从此变得不平凡。就像春卷，通常就是把豆芽冬菇丝包裹在薄薄的春卷皮里炸成的小吃，由于内容寡淡沉闷，令其点击率一直不高。但自从蘸了Sambal辣酱的话，你就会发现春卷的味道在辣酱的润色下被放大了数倍，豆芽与冬菇丝的甜味会更加突出，脆皮就此不再油腻却依旧爽脆，酸酸甜甜又有点辣的味道，让人多吃几个都没问题。 |
發表於 2010-5-17 01:54 AM
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