【材 料】
; F$ u* k3 j* y3 |' {1.低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' Z1 m8 m- |5 C7 s
80公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! k6 c8 J. t) e1 \
糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" j/ _: y1 z
80公克
) b9 h3 w# d; ?3 }: ?9 b; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白
2 H$ `( {. N6 c }* W3 _# S" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
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3.紅茶茶汁公仔箱論壇' q P- \, h6 C
50公克
. ]9 h n2 k+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅茶茶渣
6 l1 d- p+ R. k# W5 P1包
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\ R& o/ V2 n' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
8 o$ r9 b6 `3 z( O5 @5.39.217.762 材料1混合過篩備用。
: d8 @, m6 _, ~, E; W% C Q3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
' |* I9 F$ _3 j% l, w1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
# a1 Y- z* g1 J5 J9 K5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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6 W# M3 ]2 E6 q2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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份量約30片。
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發表於 2010-5-16 06:14 PM
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