材 料:
: ?' f/ [ w* z3 M5.39.217.76日 本 青 椒 仔 5 隻- S* A. ^2 X5 I* I5 W
洋 蔥 1/2 個 2 d* j1 y% T; y* _7 F- w8 D
肥 牛 肉 5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x0 Y( w% ?; q4 i
牛 油 1 片
, Q; W1 n7 v. j! ?tvb now,tvbnow,bttvb淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
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調 味 ： tvb now,tvbnow,bttvb# T3 X3 N$ J' n* X, [
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法:
" f s. T, ~; H- g1 S( U5.39.217.761. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
6 i+ I6 t3 O" `( k/ O+ H5 Y2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 9 @7 Q9 v6 `# p" Z6 b8 g7 s! o& d5 m
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:12 PM
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