材 料：
) [3 U7 T2 \+ M. e$ F7 [1 Z雞 扒 500 克
5 R$ ^% N& O3 E% v* }, L& n5.39.217.76甘 筍 30 克
* z0 Z* U: q& q4 L8 ztvb now,tvbnow,bttvb蘆 筍 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: M6 R/ n- N
西 芹 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb( e: Z" g/ d5 }5 z) h
鹽 / 黑 椒 各 少 許
1 x1 e6 F+ P- r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 A& |7 j; l' q8 ? c
調 味 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& [& j9 `: P% r- P- D, t* i* s
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
5 l* b) f% L7 N& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 S" l# C2 z8 Q" n
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做 法 ：公仔箱論壇% _7 \0 y6 q. E+ \* f/ B" r
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
: y: _! G B# ]- I; g3 S6 L2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
$ d7 ~* }; N2 d! P9 N E1 {公仔箱論壇3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l$ C/ Z4 n" K4 t0 `
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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