材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) o* I) r* \/ a Q
白 蘿 蔔 1 斤 ( 切 幼 條 )
0 w' G3 d$ }0 N5.39.217.76牛 肉 片 200 克 5.39.217.76, ]) a6 w% m$ J9 I. O( h
蒜 茸 / 豆 豉 ( 切 碎 ) 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; v; ~ R+ ^+ o( E6 p' _; R
鹽 / 糖 各 少 許 5 y9 s) p* X9 J
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醃 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) H/ D* |: D& V0 ]
生 抽 2 茶 匙
& N& A' b& H6 C3 V公仔箱論壇糖 1 茶 匙
- x+ O7 R9 n" _: e# v公仔箱論壇生 粉 2 茶 匙
6 i: W% W2 z4 d+ L0 o) c2 V5 u! Xtvb now,tvbnow,bttvb水 / 油 各 少 許
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芡 汁 : : H2 o8 j Y3 x+ B7 U
蠔 油 1 湯 匙
" m2 d/ U$ z) t# w生 粉 水 適 量
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; d0 p2 G; ^2 [$ @6 v- m2 L4 ztvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
0 D) o9 e$ y) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水 煮 沸 , 下 鹽 及 糖 , 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 , 熄 火 焗 透 備 用 。
+ S# v# Y- d! ]6 x) {: p2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 , 醃 片 刻 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 Y8 a6 B7 a% I
3. 燒 熱 油 , 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 , 下 牛 肉 炒 勻 , 待 六 至 七 成 熟 取 出 。 公仔箱論壇7 R1 D# ~5 }; U# b1 R* h6 F
4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 , 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 , 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 , 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
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