【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ F6 D' l# l Y$ G- l
沙朗牛肉 80公克 , ^0 r) P! ?% G7 E: x
山藥丁 40公克
; `$ Q! K2 t* W鮮奶 40cc
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【調 味 料】
- x" M; O* Q' y6 N1 S5.39.217.76七彩胡椒碎 1小匙
2 G% _1 q2 c2 D3 D" z. V3 [- Vtvb now,tvbnow,bttvb紅酒 10cc ! x$ r" I: |' G1 t8 Z) y9 C
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$ P5 r( ]- Y& K# Q Y( A; A. `$ Q【做 法】 ( t6 [0 {: R/ b3 q
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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6 M; r, y4 `0 s! mtvb now,tvbnow,bttvb2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
! @! s2 S. @. I+ I$ J, i7 K1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 J" y( @( K5 h* }9 p; f% l
( K% J `1 I. e1 U# Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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