【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, s6 l4 _7 ~& P: A, I$ N0 O6 S
沙朗牛肉 80公克
- R# X2 n/ l$ Y% w* D' ^tvb now,tvbnow,bttvb山藥丁 40公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" s# R) U/ l1 h0 A: P
七彩胡椒碎 1小匙 # X) h, s' ?5 w5 B6 K7 b
紅酒 10cc
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【做 法】
3 d' E- S+ t0 o, p$ L1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& E0 F: L5 x9 ]) P5 |
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。公仔箱論壇" [( b3 P5 \ I* U' y7 t
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，. f( _8 `# f/ j
再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; ^" D6 V% a8 \; c2 e
: g1 ]( E: B$ b) S; T+ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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