【材 料】
+ _; I0 j+ ^6 Z+ P. q) r4 o5.39.217.76沙朗牛肉 80公克
& J/ u, W6 V8 i0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥丁 40公克
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4 m$ ?6 g4 P' P L) d4 ] o【調 味 料】
A7 }( z& b! I$ c7 x5.39.217.76七彩胡椒碎 1小匙
8 t1 Z/ Y; R4 c4 x: y% k k紅酒 10cc
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/ `9 Y a1 i0 X7 T. K1 Q5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- W+ p2 ?$ [0 `* ~
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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# H2 C# S% w7 v, B, m; o公仔箱論壇2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 S& q! J" e5 ^) q" P8 l$ k1 i! @- e
2 k/ l8 y: x2 B: Z0 X公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
$ G* W1 u8 ?. M8 Y 再煎2分鐘取出盛盤。
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& x1 Q7 y% _9 V, \3 a0 `& }7 O4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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