芹菜絕對是夏日佳菜，因為它性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。 公仔箱論壇+ Y2 Q7 D. M" C5 j+ z
4 l( V7 v' R! {: ~tvb now,tvbnow,bttvb 芹菜有兩種，一種是唐芹，一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片，味道較強，用來搾汁，味道更是勁道十足，不是人人受得來。 . l; L |' }) ?. Z+ U% I/ j
公仔箱論壇2 y5 n+ @% W9 Y+ ?7 r3 s$ |
芹菜食療方：
6 v2 g0 |. Q h5 I唐芹紅棗煮湯：可降血壓、降膽固醇
* k1 ?4 W( M+ c4 y
! o3 ^9 {5 v& Z; \; c; utvb now,tvbnow,bttvb5 |/ _9 b' Q$ W3 F5 J
唐芹煮茜草根
' m% m+ v7 K# ?, I' h( f5 D5.39.217.76+ \- u( g. m1 D3 P& T( U
茜草根5錢(15克)，另配益母草和紅棗，是治療經痛、經期不準的驗方，尤其適合有內熱的人。(注意：宜平時飲用，來經時飲用，恐怕會令經血大增)
+ x$ K% ?3 c) g! C! d/ J( r1 f- a5.39.217.765.39.217.769 C' _3 ]9 e% A9 Y. M" e
5.39.217.76& r* l0 U/ w& Y
五青搾汁
& y6 Y; z3 c `, b' H5.39.217.766 T# i3 z, K. }% Q; w4 y& J; w! t, Z
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果，一起搾汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過多，口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象。常飲此汁，據說還可以預防腸癌，想來也不無道理。 |
發表於 2010-5-16 06:05 PM
| 