韓式牛肉片 (1人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, o8 }3 Q* c1 ?
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8 i) ~1 q5 b' |: g' U6 o# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! `" Y5 e* L; w- Q( l" D7 A公仔箱論壇韓國粉絲 40克tvb now,tvbnow,bttvb! L1 j4 ?: K$ `
已刨薄的牛肉片 50克5.39.217.764 B/ {/ y6 I8 Q6 _3 \/ u& T
鮮冬菇 15克
6 S l7 v4 {% p4 X$ p Z& u公仔箱論壇蔥 5克5.39.217.76 g* R j; l2 V8 @
雪梨 2個5.39.217.76- o n M- ?, S5 y, k; a. ~& }& W
麻油 2茶匙
8 I/ |& c! ~' y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" n( w: f* b0 m$ {
芝麻 少許
+ P% ~. P6 C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 少許
$ B, C) s* U6 [' P: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 N8 u4 R' _- [9 [/ z. K
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烹調方法：) ^0 m. f- s: i. k' ]7 h
1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；. b$ r: n( E `; [
2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；
' o- Y8 u$ y7 u3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% `! K- W! T3 n9 \" e! N x
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
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Y. N; Q: X! R" q) n9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調tips：
0 Z# p0 H1 T4 |. ~- }; }! E% I- A5.39.217.761. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
. { v3 T: p0 A+ ^5 J8 w9 H! ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。 |
發表於 2010-5-16 12:14 AM
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