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材料3 _* u/ F D1 e7 w/ @0 k
朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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0 ^( F! W- u( w+ ^做法
& f J- |$ ^5 G# ^* M$ Z3 h5.39.217.761.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。
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* S. s5 f9 A# J' p7 @, ?/ J3 Y9 y5.39.217.762.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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. } U; s7 b4 _0 q( l公仔箱論壇 公仔箱論壇 ]( I3 M6 R5 |& ?7 ?. |+ L$ B
! ]/ V3 c" c x2 u! V公仔箱論壇貼士
+ y1 @- X" {) z9 W7 |. \7 h1 E5 |公仔箱論壇煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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