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材料5.39.217.763 b6 }, j/ s: K& Q. e
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量; y; T, H: o0 U6 N1 \! ?( I9 m
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做法
0 r2 h4 d1 C% o( X1 b# |! b8 P* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。+ V4 m8 Y, p& C1 B1 g$ s/ j7 n
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 r4 q- B' a4 g
p, B4 N+ Q4 k/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.放入榛子粉拌勻。
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4 X1 n; H B2 ]1 k' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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7 c8 g& s5 l# w5 r5 O! i) @& mtvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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貼士
5 \( n' i4 w% J6 f [0 J馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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