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+ y9 `6 j7 a L* q v8 b* otvb now,tvbnow,bttvb材料
5 F6 ? d Q$ d6 I. X$ \8 a. J公仔箱論壇榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量公仔箱論壇2 W1 g4 G8 q/ H9 o- J+ Q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: L! x+ O @1 n5 U
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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3.放入榛子粉拌勻。
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。5.39.217.76; L9 a+ Z1 B$ E8 Z0 }3 z' G7 i
5 L+ L, J+ Q: r2 a公仔箱論壇5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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