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0 \) z) W w8 o8 k3 Q: F9 e5.39.217.76材料
- ]& A4 w! U7 _6 u公仔箱論壇麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
2 Y: Q8 M/ I( A9 [& F1 K: W) ]公仔箱論壇5.39.217.76! `' N3 F: Q2 D. z( X* z9 n1 l
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7 A* X4 o0 P$ ]( \tvb now,tvbnow,bttvb做法
" Z4 e+ n G0 m5 K& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 N; l* ]4 k* z
5 C& H% o$ L \6 m: p$ [8 B9 K公仔箱論壇2.轉高速打 3分鐘至鬆身。tvb now,tvbnow,bttvb; x2 ~9 E" `6 U8 l9 _+ \9 I- [
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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" s& `+ [; K$ v4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。2 R# Y3 {' J# l- {
; K2 H. g% t# O; f2 x1 [ Q( r- T公仔箱論壇5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 5 B# T0 S, h+ [/ a& U5 Q& ?
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5 Z$ V, _$ B. P% \( i+ h/ R c材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。公仔箱論壇( e/ H+ ] l: V2 g7 U% x
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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