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( O5 c$ a- I% G2 R+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 G. x* l' K0 X麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克# r! W0 X0 n; E4 O3 `
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做法
3 u4 F# { d6 A$ v1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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# U5 Y7 M% f/ G+ b0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。公仔箱論壇8 A. l: x4 e; ?
$ b- K2 z1 V, b* U, _4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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) x7 S4 F( l7 q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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0 T3 f% [2 m! I8 ^1 l# j6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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