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2 G" ~1 R' e5 W* b- P! T; r公仔箱論壇材料5.39.217.76# E2 F3 f& e' e0 D% [
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克5.39.217.762 R- Q* }5 X1 Y7 U$ I& r
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/ U1 A2 ]; \& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y% S0 Q, i( q做法
( v! f0 _/ L7 W1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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) b% a# h1 o+ H ]$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.轉高速打 3分鐘至鬆身。5.39.217.76" n7 Z+ _% q, v7 H
, x( f" E: S% o3 G6 s3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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6 U' G) N, A1 n8 e GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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0 m7 A2 F w2 w/ h4 }# G4 d5.39.217.765.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 T/ A( W, x0 J
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。# K) T }( L4 E' C
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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