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[甜品] 蓝莓卷

蓝莓卷

    蓝莓卷DIY攻略材料:奶油227克、稠奶酪227克、糖50克、蛋黄2个、香草香精少许、盐少许、中筋粉28g。5.39.217.764 C; e: U7 i, Q3 D: Y. ~+ J( h
    制作过程:奶油、奶酪、糖、蛋黄、香草混合搅拌;加入面粉、盐再搅拌,面团打好后冷却;将面团擀薄,表面涂上蓝莓酱、核桃仁碎之后卷起,然后刷上蛋水,撒上芝麻、糖、肉桂粉,切片,送如烤箱。
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