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材料三文魚扒 1塊(切厚件)、白飯 160克、檸檬 1/8個、醃漬茄子青紅椒適量、麪粉 2湯匙、咖喱粉 1茶匙、鹽/胡椒粉適量
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三文魚扒加鹽及胡椒粉略醃,加入麪粉和咖喱粉拌勻,放入鑊煎至金黃熟透,放上白飯面。公仔箱論壇( ^% e$ P1 R2 z# F
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將醃漬茄子青紅椒放入飯盒,伴以檸檬做裝飾即可。+ c; c) r u& G8 v: e, Y/ |' e
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8 U) d0 N2 G% j8 x( _公仔箱論壇將麪粉、咖喱粉及三文魚放入保鮮盒冚蓋搖幾下,三文魚便可均勻上粉。 |