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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 q( Q% b: v% p$ \( D
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克
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) @1 x. p3 r# r$ Z調味料
% U$ h# i: M3 q7 J0 Q' K, j蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量
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' @1 ^9 i, l7 } o- O6 c" b, _Step 1公仔箱論壇. G% ]& Q o* ~7 x
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燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M. l% ~# h; ?7 }% n: L1 I# b- D1 g
, ^1 v+ {6 A4 u* C, ^! O9 Y公仔箱論壇Step 2
9 B0 A: G5 U5 e' _) D0 L! qtvb now,tvbnow,bttvb
: j% R- A* w' j7 S5 S$ {4 D9 F gtvb now,tvbnow,bttvb原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
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. J: C( }8 `. v4 X/ a4 N3 I* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 U* k- I& W
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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