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[中式食譜] 香港炒飯

材料
" C, c6 E/ Y: P9 E) [* A, o4 y! i白飯        2碗
# r  j: ?0 K* j& O) L* Z: L公仔箱論壇熟咸蛋黃        3粒(切碎)
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雞蛋        2個tvb now,tvbnow,bttvb. y% y& x( ?# M! K, H0 X3 \8 P
嫩姜        50g(去皮切小粒,用滾水燙過)
5.39.217.76: `9 x" `( @& }" S  e' k
蔥        1棵(切粒)
6 E4 y$ D6 {! E2 z, x: e% _. V8 ?4 B公仔箱論壇調味料
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鹽        3/4小匙
8 m6 h( ~: i! b5 ?# t9 B; g6 M5.39.217.76味精        1/2小匙
8 [4 h! }+ p: j# |4 f5 K$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
. Q- ]. k  w! |& J2 C/ B3 `, B. ?tvb now,tvbnow,bttvb1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下,加咸蛋黃炒至香濃,推在鍋邊。
. u& Q- u1 Q" d5 M+ s$ C5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入雞蛋和油1大匙,炒蛋至半熟時,倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃,大火炒至飯粒跳動和香,撒下蔥粒即可上碟。
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