材料2 w) B; h# Z. V2 n4 h! o3 Y
白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; J+ u4 s: j. z$ Q- l& D6 I, B
熟咸蛋黃 3粒（切碎）8 U* @+ @7 S% x. j8 h
雞蛋 2個
; b$ X7 B+ B; Q: V4 R4 b+ M嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）公仔箱論壇" d6 y' R2 x) t' z) G% V
蔥 1棵（切粒）) Q& C( A, K7 E) p) Z; i
調味料公仔箱論壇0 f' M" X* T& c, J* U% z7 C
鹽 3/4小匙
`$ s+ l4 F0 x: e1 s F味精 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x( C* \2 H0 i6 L6 f. z; y
做法2 N# d% [* o2 c w
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。# [ v+ N H. k. ?# h9 @; l
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
| 