材料
f. M6 V% X' B. L _! i1 ^$ b白飯 2碗
( R9 _; r3 U* ~8 m, Q. z5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟咸蛋黃 3粒（切碎）
. \" V/ t9 b A- \% h雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) r7 M+ I" l2 [# R
嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）公仔箱論壇9 q5 r' _& P; I
蔥 1棵（切粒）5.39.217.768 }- ?4 M0 S0 c# }& |
調味料
a/ u6 W- c: \- f9 a5.39.217.76鹽 3/4小匙公仔箱論壇( j4 l, N! k, k* J6 [
味精 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' o: X" H5 K
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 a' o1 s9 y5 @; K& B. V! w
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
( v5 ~9 Y) H3 ^0 \! \- j( I2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
| 