材料
! f! B; y+ n# K9 P0 v: }- z! y# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 8隻公仔箱論壇- s- `6 b# d! m% g
茄子 1條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ \0 c# Y3 k3 l8 g
羊角豆 6條（切片）tvb now,tvbnow,bttvb* q) j. M1 Y$ ~6 x$ k& [- ?" w9 k
醃料
8 M0 {: H, [% Y5 i! rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1大匙
D- @, D+ o1 C6 M. j; O雞精塊 1/2塊. G! T. ~% C9 N$ z, r; j
風車粉 1大匙5.39.217.76: U, G, L; {7 I8 I" k j: H
8 r8 i0 g( {9 y5.39.217.76調味
4 v; E, |- v3 C, N/ v1 W) \1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙公仔箱論壇/ H& u' e2 f* a% e; y; |' H
蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 b; L9 j) p& V3 m; m9 Z
泰式辣椒醬 2大匙
' m7 U) |4 M( @5 M% M9 R7 k" c5.39.217.76醬油 1/4小匙
: N* L% _$ @* r2 w公仔箱論壇糖 3大匙
) ~, t8 Q9 |' {# S4 f+ I, Ntvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯5.39.217.76' e! A) \3 F C/ `# [; h$ Z5 h
鹽 1/2小匙8 m& t0 U( w! J+ @
% ^$ ]3 M5 s0 b+ V N5.39.217.76做法
# _! f; H. }; n4 B# i) N( c& g5 `1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
& F0 }6 D/ d9 e/ r! ?$ O! i5.39.217.762.將雞中翼煎香。
2 H0 \" W+ p$ J4 C% i3 ]5 L5.39.217.763.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。! {& A; B J2 T' j+ k
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
k, o3 `- O/ R7 J: e4 b5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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