62歲的班迪，在50年的流動小販生涯中，經歷了大馬城市進化中，完整的流動小販進程。從12歲開始，他頭頂大籃子叫賣、肩挑扁擔行走、手推車子沿戶、踩踏三輪車、駕駛小貨車到多年前騎著摩哆擺賣。
0 E5 ?' W1 W: P' N* z( T5.39.217.76公仔箱論壇8 q2 q1 ]( Y2 f$ y, q* E: B
年輕的時候，班迪只賣娘惹糕。後來，他賣亞參叻沙。他的娘惹糕，是老字號“莫定標”那裡生產，很多人愛吃。他的叻沙，人人都愛配著薄餅吃。半世紀以來，廣場後、巴剎裡、大路邊、家門前，都有他的蹤影。去年開始，他在小販中心前安頓下來。不少從前跟著他“趴趴走”的食客在熟悉的地方見不到他，都以為他不賣了。
+ v; y+ l/ T6 i+ A3 Z9 J% y" K: i. u( \4 C; T7 q! q" \0 Y+ q
頂著大籃子穿街過巷公仔箱論壇6 o$ ]2 J l+ `: E1 p
8 B3 Y9 b+ F6 ~. |探問之下，才知道班迪大叔佔了不少檳城人的成長記憶某個角落。同事A說：“很小的時候住在亞依淡，我已經吃他的叻沙和薄餅。”朋友B說：“哎呀，我曾經天天到車水路買他的娘惹糕。”公仔箱論壇4 p y% h/ t' M& G7 l: q. V
公仔箱論壇) p( @9 ~6 ^1 {( V6 ]
這個印度大叔，能說流利的福建方言，全賴他清一色的華人顧客身上學來。5.39.217.763 H. k8 M, j& l2 ]$ Q# |* R7 [
$ L; {- \6 n, u5 k4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聊起自己經歷的流動小販生涯，他記得清楚自己在哪個年份，用過的哪種流動擺賣工具。這段經歷，已經把他從少年帶到白頭。公仔箱論壇* f% g* A. I; E! U* R: K) I1 A
/ b0 \/ d2 I& q0 y) z5.39.217.76“12歲就出來工作了。那時候是頭頂大籃子賣糕，在喬治市一條街接一條街走，然後不停的喊kuih kuih。有人要買，就把籃子放在地上。長大一點，就用手推車，到處推著走。後來，我開始踏三輪車，再換成客貨車。最後，還是摩哆最實用，可以到處去，又不必擔心沒有泊車位。”
2 k. M5 j, j) Q0 r, j4 D, ntvb now,tvbnow,bttvb
; t3 E9 U& F6 }& W& r. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賣了那麼多年都沒起價
, _2 r3 Y; _' `0 M* @tvb now,tvbnow,bttvb
0 |5 E/ I9 L+ k7 P5 U/ stvb now,tvbnow,bttvb他的攤子，由摩哆上架著叻沙大盤、裝湯水的大筒，還有兩個盛滿娘惹糕和炸薄餅的托盤形成。摩哆底下，還擺著一桶煤氣，用來不斷翻熱叻沙湯水。裝在大托盤裡的叻沙瀨粉和配料，尚有堆得高高的炸薄餅和印度炸糕圍滿。tvb now,tvbnow,bttvb" L. |! ~" ?1 s9 K4 x
1 O1 W; q N* F; W. \1 |4 |那場景，單是站在前面看，已經引起高度的食慾，唾沫不斷在口腔打轉。$ d5 j7 Q- |; x8 J# s L8 l8 L6 d
+ G# \: H5 S- [! g4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我的叻沙，賣了那麼多年都沒起價（RM2），還有炸薄餅。大家最喜歡這兩樣了。”班迪自豪的說。在小販中心擺賣之前，他有很長的一段時間駐紮在Penang Plaza後。每到中午，購物的男女，附近辦公大家圍著他的摩哆團團轉，站著吃叻沙，蹲著吃娘惹糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( Q% u* C6 I% R/ v# L
tvb now,tvbnow,bttvb- z! E( w( s! `6 x4 X$ w+ J
感慨
9 D: n q7 I$ R- ]! Y; u( ztvb now,tvbnow,bttvb最好的時光不再
% M2 W0 s, f8 Y% }4 h
) m, A) R$ r! m" X G/ w“在Penang Plaza後那段日子，是我做流動小販以來最好的時光。有些人把車駕進停車場，就為了吃一碗叻沙。到廣場購物的，提著大包小包，放下大堆東西，站著吃完才肯回家。後來搬了幾個地方，一些人找不到我，就沒有再來了。”8 E$ ~, b/ Y( _+ o7 j
3 n$ }! v7 U/ R5 j這並不讓班迪氣餒。近年，他每天大清早就在大英義學園巴剎前賣娘惹糕。10點過後他回到家裡，把妻子煮好的叻沙搬上摩哆，緊接著中午的第二輪擺賣。tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ b: s! k0 t
0 b+ T7 V: @9 d8 r2 _
流動小販頑強的適應能力，都濃縮在班迪身上了。
[) |$ H# F) h6 Z/ j+ L) ~
$ ]4 i4 l6 ^$ P' ?2 m: B/ F. G" u8 i公仔箱論壇擺賣地點：
9 j0 \, N- e- X7 s, t2 E7 P" N" z早上：大英義學園巴剎（早上7點至10點）
# A) G- ~# O% c4 Z公仔箱論壇下午：Penang Plaza後和喜茶室前（週一及週二休息）12.30pm至5pm |
發表於 2010-5-13 01:20 AM
| 