材料
7 L! Q3 D0 O5 t6 D8 v# O" E n6 I
4 t7 @3 R- N! D; k魷 魚 2 隻
* c1 z9 T# b( b/ `6 @. M$ t5.39.217.76蔥 1 棵
8 z1 M% y6 H1 g' y z. V4 [薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb( y' @0 z8 ]6 j# T2 C
調味份量4 {1 V$ S- K+ H- v3 K: A
7 N5 ` Q) }6 e% z7 [6 O: w/ B' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
# ]5 q3 ?+ O: Z1 o, |. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 湯
! t5 m+ d- v2 c5 T# t1 T薑 蓉 1 湯/ C: ^1 l; C, E8 i
蒜 蓉 1 湯5.39.217.76! k5 u% [; x5 b8 V: }2 M; f
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `; @3 ^7 p4 J8 y D# t
鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 w9 G2 v9 B9 Y8 ]8 d0 Z
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 M/ }/ q7 f' G V
! N+ m1 P( J, a1 O$ \- ~5.39.217.76B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ j" @, }9 t: t
生 抽 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y: r" `2 G v" i6 h
糖 2 湯 匙
+ M) @( V% \1 T" Y& o4 |! N; b公仔箱論壇黑 醋 1 湯 匙
% [1 H4 n4 H( Y+ V5 Y5.39.217.76白 醋 1 湯 匙
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) _; g4 P" m; ]公仔箱論壇做法如下:公仔箱論壇( x$ A& _" R; S$ U% c& A7 k" u- p
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V+ T G3 t R. x; R+ U9 T; }: R
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
' |5 P4 i; R& ~! [* @公仔箱論壇3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
0 j% f, k/ \. V" z4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 " d5 Y; b9 C5 Z4 G- J- Y
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。' K" E3 e+ ]7 P# `% \5 w
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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