材料
2 ^+ E% B+ K+ R, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) z! @2 C) h) J( V1 C; L$ u
魷 魚 2 隻1 |* q, K: m, q- u6 \1 L
蔥 1 棵& c$ i" `+ H9 a- p5 ~5 N
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb6 n& ]5 u7 ]6 \5 |3 r0 T
調味份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ p8 H# K" e3 `0 _6 `
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蔥 粒 1 湯公仔箱論壇, q2 I5 V9 f- j* C0 z6 H9 P
薑 蓉 1 湯7 r! W+ r7 Q* v X5 M: N
蒜 蓉 1 湯公仔箱論壇' V4 l, s+ b* m( t) a
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb, J& R) ^6 g/ n: J
鹽 1/2 茶 匙5.39.217.766 b( ?4 \3 s1 {' T, ?7 d; g# m
胡 椒 粉 少 許
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生 抽 2 湯 匙
8 P) ^$ I5 d9 ?糖 2 湯 匙
* K; E/ P* y7 M/ z/ S/ F黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* ^4 b8 q2 g# X! g# X& b
白 醋 1 湯 匙4 _1 U. H& ~) h X
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+ t: c8 b% D9 R" Q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法如下:* [! e4 w4 g) H, }! Z5 Q1 n
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
) h* P6 l2 K$ T# {/ O" {公仔箱論壇2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 # Z7 X9 o0 J" D
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 t, e$ h8 t( ^& U
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 * q6 @* ]. j6 {7 |
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。5 y1 n+ r( i6 r& G7 y( J$ B' h' x
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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