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材料:
% ~) b3 n0 G! M2 D. Mtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个
+ z( h: } C) A! s公仔箱論壇糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- g6 B, s& I1 X3 s
低粉50克公仔箱論壇 u" |- G8 R5 V. _% u- i
色拉油8克5.39.217.76" ?/ Z3 P( R* g% ?& f4 X L
牛奶一勺5.39.217.764 g: _( O8 E! C8 W4 T
奶油100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ o1 N6 z7 ~- H
紫薯250克
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% K2 q3 e, z5 P3 H& T' h: p* n* x0 ?公仔箱論壇做法:/ b; p! C( r1 E. O% y& R
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
# N4 W5 y* d) {7 @公仔箱論壇2）在碗中放入低粉，拌匀
3 l& x; X0 l) @: P- Z: E5.39.217.763）再放入色拉油拌匀& R* R* L- g" t: M- B2 M2 z. s
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
$ ^, X' d" B$ n, S1 t3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
5 D* G5 J: i6 U5 U% q& Y" \/ Q8 y/ T: f6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
7 u& X+ `4 k; [& J/ i* t& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
3 c; _$ Y9 {% f3 d0 W: ktvb now,tvbnow,bttvb8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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小诀窍:
$ O. {* \/ u1 Y) G: X' n; e! M, H5.39.217.76这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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