1 Q! `& V5 j8 Y0 ~% C; [9 l; ~材料:
( g- e- a% ?# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个
# f+ D8 X+ g( s0 G$ ]# Z7 C糖50克
1 x/ P3 G+ j# u! C5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉50克1 L# A5 j' ^& e
色拉油8克tvb now,tvbnow,bttvb/ C, M4 [$ }: e! V2 y* L7 P5 A
牛奶一勺公仔箱論壇. P$ w; B. R! P% b; z' U
奶油100克, L. B- A2 y" P4 Q6 {& S
紫薯250克8 e- m7 P* ]- v2 r* V [9 d4 j
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做法:
# P) J; X7 q$ i% r+ b& r9 X& etvb now,tvbnow,bttvb1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
3 C+ }, }0 Y1 ~/ V* R) q) F5.39.217.762）在碗中放入低粉，拌匀5.39.217.760 J! H3 Y7 w, `2 i
3）再放入色拉油拌匀
7 L% L- L) [/ t" Z4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
' A! M* q5 M3 s6 k" qtvb now,tvbnow,bttvb5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
0 _- O- b( y7 c* J6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了6 w- E! L( I s
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型公仔箱論壇* h* ]* {) f6 N# l6 R3 e3 C* g
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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小诀窍:
$ w' y4 J, V+ u( x* x( y公仔箱論壇这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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