, i: d3 h* I& V6 }8 [7 D# |5.39.217.761 o. b, X0 J2 J- b. l1 `5 @- }1 D
材料& k3 }2 h; g/ b+ H) z0 C
鱲魚 2條、薑 3片、葱段適量、紅葱頭 2粒、紅辣椒 1/2隻（切粒）、生抽少許、糖少許、粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' p# h* I" @3 } e6 V
# S3 T* S+ Y1 F0 i1 j. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O; |5 ~" H9 q$ ltvb now,tvbnow,bttvb做法
3 v3 ]" T$ V+ p6 O2 U3 B# z- M- c1.鱲魚買回來不要冲洗，塗上薄薄一層粗鹽，放入雪櫃冷藏 4小時後取出洗淨。
, k% x* f$ B B, A
0 h1 t/ ? m |2 Y& X公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，爆香薑片，放入鱲魚煎香，不用翻轉魚身，轉中慢火冚蓋蒸 5分鐘，用竹籤插入魚身測試生熟程度。
' ^: K2 p$ F& Gtvb now,tvbnow,bttvb
* U' K$ O' y5 g' @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加入紅葱頭、生抽、糖及辣椒粒煎香後即可上碟，灑上葱段，淋上醬汁即成。想知道蒸魚是否已熟，可用竹籤插入魚身較厚的位置，如可以篤穿的即表示魚已經熟透。5.39.217.76/ o) ^/ f% J8 N8 q0 a
, \! q3 J, } o/ w! Q+ U5 B公仔箱論壇 5.39.217.769 c2 ?2 z! n! d4 M
, Y8 C g( [! W0 E) {+ v0 k5.39.217.76
B5 X+ [8 z- H: M$ i0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {% K% ^/ {! Z' H1 x( \: u& t* w
@5 V1 j) n1 |9 F" H& }: `( y! T5 D" L: C1 R% O1 Z% h$ B/ o" X
- P: t% v/ p/ F. k6 _: H
0 W, K3 v/ O" i2 m: e8 ^
' w3 T4 {/ R8 g' g# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g# s. ]6 c3 V* V" `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-12 06:54 AM
| 