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[馬來西亞] 玻璃池滑/新关仔角4餐厅茶室停业2周肮脏食店关

本帖最後由 万宝路 於 2010-5-11 06:46 PM 編輯 6 c9 P+ y# f! m  b% l

* a+ Q( p/ |) W$ r公仔箱論壇玻璃池滑/新关仔角4餐厅茶室停业2周肮脏食店关
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(槟城11日讯)这次是来真的!
' \. B) u$ A6 T% X5 s, b公仔箱論壇槟州卫生局一口气关闭玻璃池滑及新关仔角4间肮脏食店长达14天,以进行改善!. p* R- h1 S% z
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查7店4被关0 t) w8 m+ V/ I+ F
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槟州卫生局在槟岛市政局的配合下,于周二前往突击检查玻璃池滑及新关仔角7间食店,其中4间因分数不及格,即50分以下而遭卫生局关闭2周,以进行改善。这些食店大部份在槟岛市政局的评分制度下,同样“低空飞过”,处于刚好及格的状况。而市政局也将这些食店交由卫生局处理。tvb now,tvbnow,bttvb! E# b% s; k- a: f
值得一提的是,其中两家食店在卫生局的评分当中,仅获得22.5分和22.6分,肮脏程度令人乍舌,另外2间被关闭的食店分数则为40多分。* [. e. _2 Z& @) b% e' r

( f! ]9 I' f) O5 J4 k- i4 H9 \公仔箱論壇在被关闭的食店当中,从明天(即周三)算起关闭14天,同时需根据卫生局给予的指南和指示进行改善,一旦改善完毕,食店可要求卫生局官员再度前来评估,以尽早重新开业。卫生局是根据 1983年食品法令第11条文来关闭不符合卫生的食店。5 v3 c3 s) a; `: N
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店主态度欠佳5.39.217.767 M; q6 w, F( d) m
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在关闭的过程中,部份业者表现无奈,有者则语气欠佳地应对官员和媒体。其中位于玻璃池滑的一家遭关闭咖啡店,其负责人向前往巡视的市议员指出:“你们每次来检查我的店,这样我就不用做生意了啦!”他也向在场采访的媒体作出询问:“你们是谁?报馆的啊,这么有空,跟他们(官员)来吃风啊?”
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槟岛市议员王耶宗希望食店业者照顾食店卫生,而市政局及卫生局将继续展开巡视和突击行动,确保食店卫生。“我希望他们了解,我们并不是要为难店主,而是要他们照顾民众的健康和卫生。”
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■ 卫生局官员在槟城一家被关闭的餐厅里贴上关闭14天的通关,' d: z" H( n* L* O/ v( c- y
   给予时间改善。卫生局周二共关闭了槟岛4间不符合卫生标准的食店。
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■ 官员巡视一家咖啡店杂乱无章的厨房。                tvb now,tvbnow,bttvb- a. B0 n9 G* o1 ?

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* i+ f, {" I) B. u0 ?5 @9 V公仔箱論壇■ 没有标签的饮料,充公!               
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■ 王耶宗和黄初福巡视一家将餐具放在地面清洗的食店。               
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■ 蟑螂在食店周围爬行。) T: _8 Z' `/ c5 [1 h. B

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■ 官员拆除旧的评分制度表。               
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8 D$ a. R& U8 R& J. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      他表示,市政局每周二将继续评分食店的巡视,接下来将前往丹绒道光和丹绒武雅巡视。他提及,根据市政局数据显示,2009年10月至今,槟岛市政局巡视了446间食店,共开出488传票予不符合卫生的食店。参与巡视的市议员包括黄初福、林清和、兹克理、兰娜美、伊祖理等。
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明天不用送菜来" K1 Z; \7 X: O5 R" T4 [* |4 L
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“喂,明天不用送菜来了,政府官员来关店。”
. W5 _% d+ U" a. J; v* b% N3 {) y) D% o( n此话出自于一家被关闭食店的摊主,当摊主知晓其摊格营业的咖啡店被关闭14天后,马上致电供应商,要求他们明天开始无需送食材过来,因为食店暂被关闭,无法营业。
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2反贪员随行
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卫生局官员突击检查食店,2名反贪污委员会官员随行!
- t9 F. M( a1 K* B5 \; A* V7 m8 @为了确保卫生局官员在巡视的过程中,没有出现行贿的状况,因此卫生局要求反贪污委员会官员随行。) A5 ?7 c9 `3 L/ ^

* D$ ^  M$ m) T% k- K8 U) l' ^食店所违反的事项:
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-罐头凹入
7 m2 f% v% e8 O+ k2 L% |2 L* s/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-食物盘子有蟑螂爬过
0 B" }/ {  h. R/ m( l5 O* W  I: C-厨房可见老鼠屎
0 [1 l6 L; M& ?& @- D-冰箱无法操作
- J# z% W# r6 s  {5.39.217.76-污水及食物残渣流入水沟公仔箱論壇9 z; j# P* S) ?9 j" S& v
-执照无更新7 g! G$ v" m! ?/ W0 p
-屋顶藏有灰尘和蜘蛛丝
# z4 N& C' v6 K0 s5.39.217.76-垃圾桶没有覆盖,同时也不符合标准
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-食物长期暴露在外
/ ?3 l; W9 u3 Q-将食物放在洗手盆内
( ?  b" W; L! X# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-将食物放在地上9 W, s. K9 @" n4 I9 o
-员工没有注射预防针5.39.217.76! x0 Z, K) I8 y$ A
-冰箱温度过高公仔箱論壇/ D2 j# E% |- `
-厨师没有戴头巾和围巾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 H! x; W! y8 _6 ^
-碗碟放在地上清洗
7 F3 i6 R# i3 ]/ |" _tvb now,tvbnow,bttvb-饮料和食物没有标签,同时著名截止日期
' R3 c( e+ ]3 @& a5.39.217.76-厕所肮脏5.39.217.763 i8 G  ~- f% P2 O) O+ w
-洗衣粉和洗碗精与食物放在一起
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& U" K& r% c% ~" h+ T-冲泡的饮料没有覆盖

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  • civicboy1969

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