材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片# {, _5 G( G, Y) f
8 Z. [- S" O! X' Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙0 r; _; s# _$ p
做法:
* I1 }. j6 K2 K; ?公仔箱論壇. Y" Z5 ^! l7 |: ^% Y+ q
1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。+ ~ E' t: j8 V) P
* G9 L4 y: \: g/ F8 x6 x* l5 K- z2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |