2 I# \' e, W( B9 j* W6 k. D K. q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, J1 ^* L/ d- L) A9 Q青花菜 100公克
, _; Y0 d5 D* u" S( A3 P. j公仔箱論壇白花椰菜 50公克
$ E( y8 z- \$ m1 g0 d( h$ o: C西芹塊 40公克5.39.217.76) W1 y( D! y9 L! E& @3 ?) }
馬鈴薯塊 100公克
" B% }# V8 J) @: G( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊 40公克
/ d. m) q3 z6 Z# x D* u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! M ?" O% Y( U$ W+ U0 r
【調 味 料】公仔箱論壇& Q) ^" {: k1 W1 ~; p5 k
雞粉 1/2小匙. w# x; N. e3 f5 h; z5 ]5 i4 b
雞高湯 600㏄
' z1 t7 \8 ~% w$ j公仔箱論壇動物性鮮奶油 100㏄
0 G9 M' Z5 S: P' J5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 q) t m( _! `) Y
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 |6 ~9 `9 U" {tvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
6 E5 U" w- l* @2 S公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! w; c1 a! l$ K$ R
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
! w" b. E$ i$ L9 W; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
' {1 h; }2 C5 C, t: Q2 Z) j% }6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 F3 Z6 F8 o/ W* m- X4 }$ n7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
f# `; V2 H1 R* R' G8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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