& f2 n" m2 t' t) B" G5 h) Y5.39.217.765.39.217.76) {5 s- ?% Q! s" v+ e5 z/ q) ?
材料
! E8 [; i$ N. f2 f! c' T公仔箱論壇沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量5.39.217.76) h9 ]% M* Z* T- L1 u! i8 g
& O2 A- |% U" R/ g; b
9 J* P+ V" ]1 O2 T, q4 ^0 [; _做法* S" h, a) ~8 i
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
( N: D/ c- \0 P4 q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* ?: a8 Y, t9 p8 {( J- r! j
2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
& C, A! D* E7 g, @5.39.217.76
1 ?4 {: D2 E" F% }0 \- R, V3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。5.39.217.76& J0 Y9 z. m4 G' t9 F" m: R- h
公仔箱論壇/ L& ~# O6 j5 W, \7 Z- `' h! n+ l
4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
/ m$ _- m. a* @; {3 p. X4 _0 W
0 S$ P6 E$ ^$ ?, U! i6 {tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: i& c. R- W6 W) }! L! I
/ H- m/ G7 J9 _tvb now,tvbnow,bttvb
]0 } \, M2 z$ K0 m) G# D# T8 i. L
* a4 v2 h+ C# K; `4 D8 }/ H; K5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb7 b' n$ v0 G+ w1 i& }5 D
" }' {7 v. u j' \" F |
發表於 2010-5-11 06:52 AM
| 