南瓜百合炒鸡柳
) ~ ?4 ]" z0 i# g公仔箱論壇材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，
% B% I! G; i0 [. ^) w* S公仔箱論壇 盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。" x- H9 h3 W* A r. I
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；3 B: f) O; P4 O
百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；
+ {# x. B# L: g+ F6 q- a0 {5 h, Y6 v 开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
( j- @- X" Z: l7 ], _/ b5 n5.39.217.76 加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，5.39.217.76" O L$ A6 R0 H. z! B- F
以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。 |
發表於 2010-5-10 08:11 PM
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