南瓜百合炒鸡柳
) ]) H( k# }3 p6 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，
. n" b( u5 c" n7 V/ o" K公仔箱論壇 盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
. b4 i. E' M. E# @tvb now,tvbnow,bttvb做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；: w4 L4 s/ P6 q; A; V7 w" H% P8 H
百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；
& K; D. ~: W( D2 _ 开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，公仔箱論壇9 o/ b: s. m" S P
加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
|! g9 S( V* j) M$ L" @& P+ } 以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。 |
發表於 2010-5-10 08:11 PM
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